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各街道辦事處，區直各單位，市駐濠江有關單位：
根據區非物質文化遺產保護工作專家委員會評審意見，經區政府研究，同意將石刻拓印技藝、達濠米潤制作技藝等7個項目列為我區第三批非物質文化遺產代表性項目名錄，現予公布。
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??????????????????????????? 汕頭市濠江區人民政府
??????????????????????????? 2018年4月20日
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汕頭市濠江區第三批非物質文化遺產
代表性項目名錄
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| 序號 |
編碼 |
項目類別 |
項目名稱 |
保護單位 |
主管部門 |
| 1 |
VⅢ |
傳統技藝 |
石刻拓印技藝 |
汕頭市濠江區文化館 |
汕頭市濠江區文化廣電新聞出版局 |
| 2 |
VⅢ |
傳統技藝 |
達濠米潤 制作技藝 |
汕頭市濠江區張開合餅食店 |
汕頭市濠江區達濠街道濠濱社區居民委員會 |
| 3 |
VⅢ |
傳統技藝 |
達濠墨斗丸 制作技藝 |
汕頭市蒂蒂香食品有限公司 |
汕頭市濠江區總商會 |
| 4 |
VⅢ |
傳統技藝 |
蝦丸制作技藝 |
汕頭市達濠李老二食品有限公司 |
汕頭市濠江區魚丸與餐飲協會 |
| 5 |
VⅢ |
傳統技藝 |
魚冊制作技藝 |
汕頭市濠江區乙記食品有限公司 |
汕頭市濠江區魚丸與餐飲協會 |
| 6 |
VⅢ |
傳統技藝 |
橄欖酒釀制技藝 |
汕頭市濠江區瑞利釀酒廠 |
汕頭市酒類流通協會 |
| 7 |
VⅢ |
傳統技藝 |
沙浦酥糖制作 技藝 |
汕頭市濠江區黃源盛餅店 |
汕頭市濠江區個體勞動者協會 |
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