外出就餐時，大家經常使用包裝完好的消毒餐具，那么這些標注“已消毒”的消毒餐具就真的安全衛生嗎？不少人都曾發出過這樣的疑問。為此，濠江區人民檢察院從消費者權益出發，積極主動履職，組織開展了“消毒餐飲具，衛生安全公益訴訟”專項監督行動，一起來了解一下。

　　2021年初，濠江區人民檢察院的檢察人員在日常的巡查和監督過程中發現，轄區內一些消毒餐飲具存在標識標簽不規范的問題，為保障公眾身體健康和生命安全，切實維護社會公共利益，決定履行檢察監督職能，開展相關公益訴訟。

　　檢察人員首先啟動訴前調查，以便精準鎖定線索。他們通過了解濠江轄區內餐飲具消毒服務機構情況，鎖定市場占有量較大的兩家餐飲具消毒服務機構進行調查。檢察人員對相關單位進行了實地調查走訪，發現了相關線索，調取執法卷宗，確定相關餐飲具消毒服務機構存在的違法情形，有針對性地固定相關證據。濠江區人民檢察院第二檢察部主任員額檢察官陳婕霓說 ：“差不多要有半年的時間，就是基本上都是在外圍搜集一些餐飲具企業它的經營情況，然后半年之后我們就決定要啟動這么一個餐飲具的消毒專項整治活動。那么在這個準備啟動之前呢，我們還做了一個預案，也就是專項行動我們準備要怎么做？可能會碰到什么樣的困難？然后涉及到有多少個行政執法機關？如何來保障公眾利益的問題?！?/span>

　　在各項摸查準備就緒之后，2021年7月至8月間，濠江區人民檢察院先后召集綜合執法、衛生健康、市場監管、生態環境、轄區街道等多部門，開展現場聯合執法活動，對轄區兩家餐飲具消毒服務機構進行了突擊檢查。

　　陳婕霓說：“我們當時到現場的時候，這家企業是正在作業之中。現場就看到從業者都是沒有戴手套在進行包裝，而這些碗筷都是已經消毒之后才進行包裝的，所以很讓人擔心。后來我們又發現了現場其實有一些工業用的洗滌劑?！?/span>

　　除此之外，在檢查現場，相關工作人員還發現餐飲具獨立包裝上未標注消毒服務單位地址、消毒日期、使用期限以及批號等等問題。據此，濠江檢察機關結合行政職能和履職情況，積極開展訴前磋商和建議，向相關職能部門發出檢察建議和磋商函共4份，通過精準建議，督促各部門各司其職，主動履職。 

　　與此同時，為更好地促進整改工作，濠江區人民檢察院還首次采用圓桌會議的形式，匯總相關職能部門現場執法情況，互通取證情況，共商對策措施。

　　圓桌會議的召開既及時高效處理公益受損問題，又能凝聚保護公益的監管合力，真正達到雙贏多贏共贏的效果。陳婕霓說：“最后兩家企業被依法處以行政處罰，還有責令停產停業，對我們檢察機關來說，對我們檢察官來說，做這項工作是有意義的，而且確實是對公益有一定的保護作用的?！?/span>