鳳崗村村貌（李穎攝于2013年）

    鳳崗村位于濠江區(qū)馬滘街道東南部，濠江南段西岸。元延祐六年（1319年），有鄭姓人家到此捕撈定居，逐漸繁衍成鄉(xiāng)。因該村背臨濠江，有一山崗狀似雞，為聚落屏障，遂以‘雞崗’為村名，后美稱為“鳳崗村”。村域面積約4平方公里，海岸線約7公里。2015年末，戶籍人口7229人。世居村民主要姓氏為鄭姓，由潮陽平湖系鳳崗鄭氏和潮陽神山系鳳崗鄭氏組成。2013年被評為“廣東省古村落”；2014年被評為“廣東省休閑農業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范點”“中國古村落”；2019年，入選第五批中國傳統(tǒng)村落名錄。        

        鳳崗珍珠娘廟，俗稱“媽宮”，供奉“珍珠娘娘”，村民也稱“鳳崗媽”。每年正月十七日的“鳳崗媽”廟會遠近聞名。不僅鳳崗村村民都會帶上供品前來祭拜，許多海內外鄉(xiāng)親乃至外鄉(xiāng)人更是慕名前來朝拜，人山人海，場面壯觀。這項民俗活動有許多獨特的儀軌和程式，如“靈禽督席”（也稱“活桌席”），將兩對活雞活鴨放上供桌，為“鳳崗媽”擔當“衛(wèi)生檢驗員”，啄翻不干凈的供品，待朝拜活動結束后，理事會將不被翻倒的供品按戶分配，供村民吃用以祈平安；再如“爭插頭炷香”，正月十七日凌晨吉時，理事會把“鳳崗媽”的香爐請出廟，香客們爭插頭炷香，以求新年的好運氣；還有“迎媽爐”“賽酥糖塔”“祈福擠石門”“紅桃粿求丁”和“連天炮”等精彩環(huán)節(jié)也頗具特色。目前，這項民俗活動已被列入“汕頭市非物質文化遺產項目”，村民鄭會真、鄭康桂是該項目代表性傳承人。  

        鳳崗村傳統(tǒng)民居為“駟馬拖車”“四點金”“下山虎”等潮汕民居，現(xiàn)存300余座，整體保存較完好。有4大祠堂。

        鳳崗素有賽龍舟的傳統(tǒng)。因賽程長達約20公里、賽場設在水文環(huán)境較為復雜的內海灣、比賽中滲透漁民日常駕船技術而聞名潮汕。近年來，鳳崗龍舟隊曾多次代表濠江區(qū)參加汕頭市海灣龍舟賽，并取得較好成績。

       村落周邊多古榕，有蟹須榕、松石榕、南松軒榕、鳳眼井榕、鳳冠榕等。松石榕，整棵樹主根立于一錐形大石上方的石眼處，樹根交織纏繞，將石頭緊緊抱住，松與石渾然一體，松以石稱，屋以石名。

      鳳崗“奇石”眾多，如“媽印石”“龜、蟹石”“蛇頭石”等。“龜、蟹石”在媽宮左側，巨石一形似龜首、一狀如蟹身，人稱龜石、蟹石。龜石、蟹石相夾，自成一石門，石門窄處約80公分，寬處約120公分，是先時前來朝拜的香客之必經(jīng)之路。據(jù)傳，昔時媽祖圣游全鄉(xiāng)，媽祖轎座寬足有4尺(133公分）有余，卻能輕松穿過，人們因而認為是媽祖顯圣，使石門變寬。又因龜蟹被譽為健康長壽的象征，擠石門就有了添福壽的喻意，外來的香客也希望通過擠石門以祈求吉祥福氣，故有正月十七擠門祈福之俗。

       鳳崗濕地基本保持農耕水養(yǎng)的產業(yè)結構，土地原始狀態(tài)良好，生態(tài)環(huán)境得到妥善保護，面積約1300多畝。港汊迂回曲折，放養(yǎng)魚蝦蟹，蘆葦、紅樹林成片，吸引各種鳥類在覓食、棲息、繁衍。

      鳳崗村盛產薄殼（尋氏肌蛤、海瓜子），養(yǎng)殖歷史至今約有600年的歷史。因養(yǎng)殖坪位于濠江內海灣，海水、五南水交匯，水文環(huán)境適合薄殼養(yǎng)殖，所產薄殼肥嫩鮮美。村民食用薄殼的主要烹調方式是炒和腌，小小的薄殼便可衍生出“薄殼宴”。民國時期，養(yǎng)殖規(guī)模達到歷史高峰，鄉(xiāng)里不少富紳在汕頭埠、潮陽縣城開設水產品商行，并遠銷港穗等地。現(xiàn)養(yǎng)殖面積千余畝。另，水產養(yǎng)殖盛產鯉魚、草魚、鯪魚等，因鳳崗池魚肉質鮮嫩，備受市場青睞。