3月14日上午，區委副書記、區長黃鵬偉帶隊開展文明城市創建及食品安全督導檢查工作，強調要深入學習貫徹黨的二十大精神和全省高質量發展大會精神，認真落實我市創建全國文明城市攻堅大會暨文明委工作會議部署要求，壓緊壓實食品安全責任，織牢織密食品安全網，堅決守護人民群眾“舌尖上的安全”；要緊盯重點工作全力攻堅，聚焦薄弱環節查漏補缺，全力以赴推進文明城市創建工作，讓文明創建成果更多更好惠及人民群眾。

　　在華南師范大學附屬濠江實驗學校，黃鵬偉一行走進學校食堂、廚房，詳細了解食材價格、餐具消毒情況和食品安全管理制度，仔細檢查學校食堂食材采購、進貨查驗、食品留樣等工作。黃鵬偉指出，校園食品安全關系學生身心健康，學校要主動扛起食品安全主體責任，進一步完善安全管理體系，嚴把食材采購、儲存及加工等重要關口，保持廚房干凈衛生，消除衛生死角，細之又細守住校園食品安全每一道防線；市場監管部門要加強業務指導和日常檢查，扎實抓好食品安全“民心工程”。

　　在汕頭市金派食品有限公司，黃鵬偉一行來到企業制冷機房、冷庫、人工包裝車間、自動化生產車間、檢測中心等重點場所，聽取企業負責人關于食品安全工作的匯報。黃鵬偉指出，食品企業面向廣大消費者，要嚴把食品質量關，持續提升食品安全管控意識和管控能力，從源頭上消除食品安全風險隱患。

　　在區市場監管局，黃鵬偉與區市場監管局班子成員進行座談，聽取市場監管領域重點工作情況匯報。黃鵬偉強調，當前我市文明城市創建工作進入攻堅階段，要堅決扛起使命擔當、抓緊任務落實，全力以赴推進文明城市創建工作，全方位提升城市品質，不斷提高群眾的幸福感和滿意度。要高標準落實食品安全“兩個責任”工作機制，進一步提升農貿市場環境秩序，扎實推進食品餐飲行業、農貿市場文明創建，助力汕頭交出文明創建的優異答卷；要加大執法力度，結合各項專項檢查，堅決守穩筑牢食品藥品、工業產品質量和特種設備安全防線，維護市場秩序穩定；要強化隊伍建設，堅持“底線”思維，進一步打造市場監管系統隊伍為民服務的良好形象，為濠江加快打造港城融合示范區作出應有貢獻。